2006/10/23 | - 第2回「バイオイブニングカフェ」を開催(10月20日)
18:30より、当施設会議室にて、第2回「バイオイブニングカフェ」を開催いたしました。 「熊本県産の海藻の有効利用〜事業化に向けて」と題し、熊本大学教育学部,浅川牧夫教授により話題提供して頂きました。 海藻の機能性に関しては、免疫増強機能、生活習慣病の予防・改善に有効な機能等のほか、粘性・保水・保湿・乳化性にも優れていることから、あらゆるものに添加することができる等をお話し頂きました。 その後、1時間程度、異業種の企業や漁協関係者や農林水産の産官学の方々、約30名が集い、リラックスした雰囲気の中で、ワイワイ・ガヤガヤと自由に意見交換を行いました。 | |
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